18: 2 indiferenciada en Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor recortadas, separables magra y grasa, cocidos Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor recortadas, separables magra y grasa, cocidos hay 0.61 g de 18: 2 indiferenciada.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor recortadas, separables magra y grasa, cocidos
Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor recortadas, separables magra y grasa, cocidos es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor recortadas, separables magra y grasa, cocidos se enumeran a continuación.
Agua
|
51.15 g
|
51.15
|
g
|
La energía (calorías)
|
305 kcal
|
305
|
kcal
|
Energía (julios)
|
1276 kJ
|
1276
|
kJ
|
Proteína
|
24.42 g
|
24.42
|
g
|
lípido total (grasa)
|
22.26 g
|
22.26
|
g
|
Ceniza
|
1.37 g
|
1.37
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
17 mg
|
17
|
mg
|
Hierro, Fe
|
2.1 mg
|
2.1
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
19 mg
|
19
|
mg
|
El fósforo, P
|
217 mg
|
217
|
mg
|
Potasio, K
|
162 mg
|
162
|
mg
|
Sodio, Na
|
46 mg
|
46
|
mg
|
Zinc, Zn
|
3.49 mg
|
3.49
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.023 mg
|
0.023
|
mg
|
El selenio, Se
|
2 µg
|
2
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
Riboflavina
|
0.41 mg
|
0.41
|
mg
|
La niacina
|
7.77 mg
|
7.77
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.58 mg
|
0.58
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
El folato, el total de
|
1 µg
|
1
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
1 µg
|
1
|
µg
|
El folato, DFE
|
1 µg
|
1
|
µg
|
Vitamina B12
|
2.81 µg
|
2.81
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
11.05 g
|
11.05
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.9 g
|
0.9
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
4.88 g
|
4.88
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
4.27 g
|
4.27
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
8.59 g
|
8.59
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.4 g
|
0.4
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
8.01 g
|
8.01
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.04 g
|
1.04
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.61 g
|
0.61
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.4 g
|
0.4
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
Colesterol
|
109 mg
|
109
|
mg
|
triptófano
|
0.285 g
|
0.285
|
g
|
treonina
|
1.045 g
|
1.045
|
g
|
isoleucina
|
1.178 g
|
1.178
|
g
|
leucina
|
1.9 g
|
1.9
|
g
|
lisina
|
2.157 g
|
2.157
|
g
|
metionina
|
0.627 g
|
0.627
|
g
|
cistina
|
0.292 g
|
0.292
|
g
|
fenilalanina
|
0.994 g
|
0.994
|
g
|
tirosina
|
0.821 g
|
0.821
|
g
|
valina
|
1.318 g
|
1.318
|
g
|
arginina
|
1.451 g
|
1.451
|
g
|
histidina
|
0.774 g
|
0.774
|
g
|
alanina
|
1.469 g
|
1.469
|
g
|
Ácido aspártico
|
2.15 g
|
2.15
|
g
|
Ácido glutamico
|
3.544 g
|
3.544
|
g
|
glicina
|
1.193 g
|
1.193
|
g
|
prolina
|
1.024 g
|
1.024
|
g
|
serina
|
0.908 g
|
0.908
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor recortadas, separables magra y grasa, cocidos